TAPAS
NOS PLANCHES
€16,00
PLANCHE MIXTE « FROIDE »
Fromage, chorizo, olives et tempura de légumes
€16,00
€38,00
PLANCHE MAISON
Trio de croquettes (fromage, crevettes, végétarienne), calamars frits, tempuras de légumes et brochettes de poulet teriyaki
€38,00
TAPAS MAISON À PARTAGER SANS MODÉRATION
€12,00
Omelette aux légumes
accompagnée de salade
€12,00
€13,00
Omelette jambon et fromage
accompagnée de salade
€13,00
€14,00
Croque-monsieur au poulet
salade composée
€14,00
€12,00
Croque-monsieur au jambon
salade composée
€12,00
€18,00
Calamars frits
sauce tzatziki – 8 pièces
€18,00
€12,00
Nachos
sauce cheddar et salsa
€12,00
€14,00
Tenders de poulet
6 pièces
€14,00
€11,00
Tempura de légumes
6 pièces
€11,00
€14,00
Poulet teriyaki
6 pièces
€14,00
€8,00
Cornet de frites de patates douces
€8,00
€4,50
Cornet de frites fraîches
small
€4,50
€6,50
Cornet de frites fraîches
big
€6,50
ENTRÉES
€18,00
Carpaccio de bœuf à l’huile de truffe, roquette et Parmesan
€18,00
€6,00
Potage du jour
€6,00
€9,00
Croquette de fromage vieux Brugge
la pièce
€9,00
€12,00
Croquette de crevettes
la pièce
€12,00
€9,00
Croquette végétarienne
la pièce
€9,00
€28,00
Trio de croquettes
€28,00
€16,00
Scampis diable
€16,00
€16,00
Scampis à l’ail et aux fines herbes
€16,00
SALADES
€18,00
Salade César au poulet
€18,00
€20,00
Salade César aux scampis
€20,00
€16,00
Salade végétarienne aux légumes de saison
€16,00
PLATS SIGNATURES
€24,00
CARBONADE DE BŒUF
-
VOL-AU-VENT
-
BOULET À LA LIÉGEOISE
-
TRIO BELGE (Cassolette de carbonade, Vol-au-vent et Boulet à la liégeoise)
VIANDES & VOLAILLES
FILET MIGNON 250 G
beurre à la truffe, frites et salade
€30,00
JAMBONNEAU
laqué au miel et à la moutarde, tempura de légumes
€26,00
SUPRÊME DE VOLAILLE,
risotto de blé d’orge, sauce à la truffe
€26,00
MAGRET DE CANARD
à l’orange, légumes de saison et pommes de terre grenaille
€32,00
ÉMINCÉ D’ENTRECÔTE
Cuberoll argentin (300 g) à la fleur de sel
Servi avec frites fraîches et salade
€34,00
BURGERS
Tous les burgers sont servis avec frites fraîches
€20,00
CLASSIC BEEF BURGER - Black Angus
Black Angus, cheddar, oignons frits, cornichons, salade, tomates, sauce Giant
€20,00
€20,00
USA BEEF BURGER - Black Angus
Black Angus, bacon, cheddar, oignons caramélisés, salade, tomates, sauce martino
€20,00
€20,00
CHICKEN BURGER
Blanc de poulet croustillant, cheddar, oignons caramélisés, poivrons grillés, salade, sauce mayonnaise au currysalade - sauce barbecue
€20,00
€20,00
VEGGIE BURGER
Croquette végétarienne maison (courgettes, aubergines, champignons), pesto vert, roquette, tomates, oignons caramélisés, cheddar
€20,00
€20,00
BELGIUM BURGER
Black Angus, confiture de chicons, mayonnaise au sirop de Liège, pickles d’oignons et lard croquant
€20,00
POISSON & PÂTES
POISSON DU JOUR,
pommes de terre grenaille
€32,00
RAVIOLES ARTISANALES
à la truffe et aux champignons, sauce truffe et Parmesan
€22,00
DESSERTS
€12,00
Sabayon glacé aux pommes
caramélisées ou nectarine
€12,00
€12,00
Dame blanche
€12,00
€14,00
Demoiselle Tatin
glace vanille
€14,00
€14,00
Fondant au chocolat
glace vanille
€14,00
€10,00
Sorbet framboise
€10,00
€10,00
Sorbet fruit de la passion
€10,00